Zdravé placičky s hořkou čokoládou
10 minut
náročnost:
Počet porcí: 4
Ingredience:
1 banán
2 vejce
200 ml mléka
180 g ovesných vloček
1 kávovou lžičku jedlé sody
Postup:
1.
Čokoládu nakrájejte na co nejmenší kousky.
2.
Banán oloupejte, rozmačkejte vidličkou a vložte do větší misky. Přidejte vejce a pečlivě rozmíchejte. Poté vmíchejte mléko, vločky a sodu. Nakonec zlehka vmíchejte i kousky čokolády.
3.
Pánev rozpalte na mírném plameni. Potřete máslem a pomocí lžíce tvořte z těsta malé placičky. Opékejte z každé strany dozlatova (cca 2 minuty).
4.
Hotové placičky podávejte s jogurtem a čerstvým ovocem.
Tip:
Banán nejlépe rozmačkáte na talířku.
Můžete podávat také s javorovým sirupem, ovocným rozvarem, čokoládovou polevou...
Placičky lze posypat kakaovými boby, ořechy atd..