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Wir präsentieren Ihnen erneut Schokolade höchster Qualität aus Porcelana-Bohnen aus Venezuela. Diese außergewöhnliche Sorte aus der Criollo-Familie ist für ihr zartes und feines Aroma sehr geschätzt. Es bietet Ihnen die Möglichkeit, einen echten Schatz aus der Welt der Schokolade zu probieren. Da die Bohnen auf der Plantage die perfekte Pflege von Anbauern, Fermentationsmeistern und geduldigen Trocknern erhalten haben, lag es an uns, ihre Arbeit zu vollenden und dabei unsere Erfahrungen einzubringen.
Kakaotrockenmassegehalt mindestens: 75 %.
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln und Milch enthalten.
Lagern Sie trocken bei einer Temperatur von bis zu 25 °C.
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