Jordis - řemeslná čokoláda
Kávová čokoláda
Sezonní akce

Kávová čokoláda

KOPI LUWAK

Národní park Gunung Ungaran, nacházející se ve Střední Jávě v Indonésii, je chráněnou oblastí, která je známá úchvatnými přírodními scenériemi a historickým bohatstvím. Vrchol Gunung Ungaran dosahuje 2 050 metrů a poskytuje nádherné výhledy na okolní krajinu, včetně hor Merbabu a Merapi. Park také zahrnuje chrámový komplex Gedong Songo z 8. století, který je jedinečnou ukázkou starobylé jávské architektury.

V tomto národním parku se se souhlasem správy pěstují kávovníky přímo v pralese, bez monokultur, s důrazem na ochranu přírody a udržitelnost. Tento projekt má za cíl zachovat přirozené prostředí, což vedlo k udělení certifikátu od guvernéra centrální Jávy za příspěvek k ochraně životního prostředí. Kávovníky jsou ručně sklizeny a pečlivě ošetřovány po celý rok. Výroba cibetkové kávy zde probíhá eticky – trus je sbírán pouze od volně žijících cibetek, na rozdíl od jiných farem, kde jsou zvířata chována v klecích.

Kávu dovážíme nepraženou, aby se zaručila její maximální čerstvost, a pražíme ji až v ČR. Tento způsob zpracování uchovává autentickou chuť cibetkové kávy, která je jemná s výraznými tóny karamelu a čokolády. Volně žijící cibetky přirozeně vybírají ty nejlepší kávové třešně, což zajišťuje vysokou kvalitu a výjimečný chuťový profil této exkluzivní kávy.

Složení

  • Kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, kávová zrna (18 %).

Obsah kakaové sušiny nejméně: 40 %.

Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Hmotnost: 50g.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

Výživové údaje ve 100g 
Energie: 614kCal/2570kJ;
tuky: 46g z toho nas. mas. kys.: 27g;
sacharidy: 42g z toho cukry: 39g;
bílkoviny: 9g;
sůl: 0,2g

 

Skladem
255 Kč
227,68 Kč bez DPH
- +
ks

Ochutnejte také

LÉKOŘICE
145 Kč
- +
ks
Bronzová
medaile
Sezonní akce
HRK
138 Kč
- +
ks
MASALA
145 Kč
- +
ks
Sezonní akce
AMD
265 Kč
- +
ks