Weiße Schokolade 40 % mit Stückchen von Kakaobohnen 50 g

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Weiße Schokolade haben wir hauptsächlich auf Kundenwunsch begonnen herzustellen. Dennoch haben wir uns nicht ganz ergeben. Wir haben sie mit einer dicken Schicht Kakaomasse bestreut, um den reinen Geschmack von Kakaobohnen auch Liebhabern weißer Schokolade zu bringen. So entstand ein geschmacklich sehr delikates Erlebnis.

Zusammensetzung:

Schokolade: Kakaobutter, getrocknete Milch, Rohrzucker, Vanille
Bestreuung: Kakaobohnen (20 %)

Gewicht: 50 g

Kakaogehalt mindestens: 40 %

Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Trocken lagern bei Temperaturen bis zu 25 C.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 g
Energie: 631 kCal / 2639 kJ;
Fette: 49 g davon gesättigte Fette: 30 g;
Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 26 g;
Eiweiß: 11 g;
Salz: 0,26 g