


Bílá čokoláda 40%
Matcha Sakurajima M5 Special je japonský zelený čaj v jemně mletém prášku, který v čokoládě hraje hlavní roli. Díky vysokému podílu čaje v každé tabulce čokolády je chuť výrazná, plná umami a minerální komplexnosti, a zároveň čokoláda působí stimulačně – povzbudí tě a zanechá dlouhotrvající chuťový zážitek. Čaj pochází z oblasti kolem Sakurajimy v prefektuře Kagoshima, kde úrodná sopečná půda a zastínění keřů před sklizní zvyšují obsah aminokyselin a charakteristické aroma.
Spojení s naší veganskou bílou čokoládou vytváří intenzivní harmonii, která potěší zkušené znalce i každého, kdo hledá opravdovou sílu matchy v každém soustu.
Nutriční hodnoty
Výživové údaje ve 100g
Energie: 589kCal/2490kJ;
tuky: 42g z toho nas. mas. kys.: 25g;
sacharidy: 37g, z toho cukry: 34g;
bílkoviny: 13g;
sůl: 0g
Složení
Kakaové máslo, sušené ovesné mléko, třtinový cukr, zelený čaj Matcha (6 %).
Obsah kakaové sušiny nejméně: 40%.
Může obsahovat stopy lískových ořechů a mandlí.
Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C.
Nutriční hodnoty