Vollmilch 57% Schokolade

Entdecken Sie die unerwartete Harmonie von Wald und Schokolade in unserer Milchschokolade mit Pilzen aus den Beskiden. Wir haben getrocknete Pilze in eine zarte 57%ige Milchschokolade gemahlen und die Menge im Vergleich zum letzten Jahr verdoppelt, um ihre erdige, nussige Tiefe hervorzuheben. Die Pilze stammen von Tomáš Kosňovský aus den Beskidenwäldern (susenehriby.cz) und werden im idealen Wachstumsstadium gepflückt - zwischen dem 1. und 3. Tag, wenn ihr Aroma am intensivsten ist. Tag, wenn ihr Aroma am intensivsten ist. Das Ergebnis ist eine überraschend delikate Kombination, die in jedem Stück die Zartheit von Schokolade mit dem Charakter echter Steinpilze verbindet.