Süßholzwurzel

Reine (biologische) Süßholzwurzeln, auch bekannt als Süßholz, können als natürlicher Zucker oder zum Würzen beim Kochen und Backen verwendet werden. Die geriebene Wurzel wird auch für die Zubereitung von Kräutertee verwendet. Es ist auch angenehm, die Wurzel einfach zu knabbern und zu lutschen. Der süße Lakritzgeschmack hält sich lange Zeit.

Wichtiger Hinweis: Menschen mit hohem Blutdruck sollten einen übermäßigen Verzehr vermeiden.

Zutaten

100% biologische Süßholzwurzeln.

Nährwertangaben

Nährwertangaben in 100 g
Energie: 227 kCal / 1155 kJ;
Fett: 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,15 g;
Kohlenhydrate: 35,4 g, davon Zucker: 10,4 g;
Eiweiß: 11 g;
Salz: 0,06 g